KULINARIK FESTIVAL IM GREENVIEH - 10 JAHRE TONI & FRIENDS

Anlässlich zum 10-Jahres Jubiläum des Greenvieh Küchenchefs Toni Woertz findet am 5. April 2019 ein einzigartiges und exklusives Kulinarik Festival mit 12 Gastköchen- und Winzern aus dem In- und Ausland statt.

20. Mär 2019
KULINARIK FESTIVAL IM GREENVIEH - 10 JAHRE TONI & FRIENDS

DAS HAT ES IM ALPENRESORT SCHWARZ NOCH NIE GEGEBEN

Zahlreiche Gourmetevents fanden bereits im Greenvieh statt und haben die genusshungrigen Herzen vieler Feinschmecker im Sturm erobert. Sein zehnjähriges Jubiläum möchte Küchenchef Toni Woertz mit einem, bei uns noch nie dagewesenen Kulinarik Festival in riesigem Ausmaß feiern.  

DIE KREATIVITÄT DER KÖCHE 
& DER GENUSS STEHEN IM MITTELPUNKT

Die Gäste dürfen sich auf 12 Köche mit 12 individuellen Food Stationen freuen, die das Greenvieh über zwei Etagen mit ihren Kochkünsten in einen einzigartigen Genusstempel verzaubern werden. Mit dabei sind zahlreiche Hauben- und Sterneköche, Freunde und treue Wegbegleiter von Toni sowie Spitzenwinzer und viele renommierte Genussexperten. 

WIE EIN GROSSES FAMILIENTREFFEN

Toni hat mir verraten, dass die Idee langsam gewachsen ist. Für ihn sei es eine große Herausforderung, erstmalig so ein Event zu feiern. Er wünscht sich für alle Gäste und Mitwirkenden einen gemütlichen und ungezwungenen Abend ohne Stress und mit viel Zeit zum Genießen und Austauschen. Ein derart großes Kochaufgebot auf Haubenniveau mit Starköchen und Gastwinzern ist in unserer Region einzigartig. Das Besondere am Kulinarik Festival im Greenvieh ist, dass sich die Gäste auf allen Ebenen und auf der Terrasse - ohne Tischreservierung - völlig frei bewegen können und dabei die Gelegenheit haben, sich mit allen Köchen zu unterhalten. Die Kochkünstler werden ihre Lieblingsgerichte und Spezialitäten präsentieren und die Gäste können sich die Tellergerichte direkt an der Food Station abholen und genießen. Das Ambiente wird loungig und enstpannt sein. Im All inclusive - Ticket sind alle Speisen und Getränke des Kulinarik Festivals enthalten. 

MANEGE FREI 
LIVECOOKING MIT SHOWEFFEKT

↠ Armin Leitgeb 
↠ Christian Winkler
↠ Hannes Hell
↠ Joachim Jaud
↠ Lucki Maurer
↠ Martin Sieberer
↠ Martin Unterburger

↠ Ralf Jakumeit
↠ Toni Scharmer
↠ Xiao Wang 

GEMEINSAM MIT


↠ Toni Woertz
 - Gastgeber & Küchenchef Greenvieh 
↠ Philipp Happ - Küchenchef Greenvieh 
↠ Mario Walch - Küchenchef Alpenresort Schwarz

VENI VIDI VINO - WEINTASTING MIT SPITZENWINZERN 

↠ Weingut Antinori
↠ Weingut Clemens Strobl
↠ Weingut Esterhazy
↠ Weingut Hirtzberger
↠ Weingut Prieler 
 

LIEBER EIN BIERCHEN?

Biertasting mit Biersommelier der ↠ Stieglbrauerei

HOCHPROZENTIGER GENUSS AN DER APERITIF- & DIGESTIFBAR 

↠ Andreas Mayrhofer - Getränkegroßhandel Kaspar Fuchs 
↠ Feindestillerie Christoph Kössler - Landeck  
↠ Padre azul Tequila
↠ Wacholderbär Ginbar 

 

KAFFEESPEZIALITÄTEN ZWEIER BARISTAS DER SPEZIALISTEN VON

↠ Estados Cafè

AUCH DER KÄSE DARF NICHT FEHLEN...

Internationale Käsespezialitäten werden vom Genussexperten der ↠ Firma Neurauter präsentiert. 

OH DU SÜSSLICHE FREUDE

Hansjörg und Christoph Haag werden mit der ↠ Tiroler Edlen bei den Festival-Gästen für süße Höhenflüge sorgen, ebenso ist die ↠ Bäckerei Teufner Garant für zauberhafte Gaumenfreuden.  

EIN STARKES TEAM 

Greenvieh Restaurantleiter Stefan Reinalter und sein Service-Team werden Toni tatkräftig unterstützen und sorgen gemeinsam mit der Küchen-Crew für einen freundlich-legeren und gustiösen Rahmen für das Kulinarik Festival 2019. 

BEEILT EUCH!

Es gibt noch Tickets für dieses außergewöhnliche Event. Diese erhalten Sie bei unserem Concierge um € 119,- Der Preis beinhaltet alle Speisen, wie auch die Kaffeespezialitäten, alkoholfreie Getränke, Weine, Biere und Getränke von der Aperitif- & Digestifbar. 

Mit dem Jubiläum möchten wir das zehnjährige Wirken unseres Greenvieh Küchenchefs Toni Woertz würdigen und in seinem Sinne mit Euch feiern. Freut Euch auf eine große kulinarische Bühne - so bunt und kreativ wie die Menschen, die sie befüllt.  


WIR SAGEN DANKE TONI!

Weil der Genuss im Leben nicht zu kurz kommen sollte...
Eure Isabel 

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DRESSCODE - Casual Chic
BEGINN 18.30 Uhr

ALL INCLUSIVE
DIE TICKETS SIND AN DER HOTELREZEPTION IM ALPENRESORT SCHWARZ ERHÄLTLICH. 


MAIL: concierge@schwarz.at
TELEFON: 05264 5212 300
WEB: www.greenvieh.at

> Zur Schwarz Weekend-Pauschale inkl. Kulinarik Festival

 

 

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