Chef Patissier (m/w/d)

Stock Resort

Unsere Philosophie:

"Mit den Füßen am Boden,
mit dem Kopf in den Visionen,
mit den Händen am Werkzeug
und mit dem Herzen bei den Menschen

Art & Dauer: Vollzeitbeschäftigung / 5 Tage, Jahresstelle, Saisonsstelle
Eintrittsdatum: 23.05.2022, nach Vereinbarung
Arbeitsort: Finkenberg, Tirol

Willkommen im STOCK***** Team

Mehr als nur ein TEAM | Mehr als nur eine FAMILIEN-PHILOSOPHIE | Mehr als nur LEIDENSCHAFT | Mehr als nur HERZBLUT

Das STOCK feeling ist das außergewöhnliche Erlebnis zwischen Familie, Mitarbeitern, Gästen und Freunden, die sich gemeinsam ein besonderes Wohnzimmer - das STOCK 5 Sterne resort teilen!

Der STOCK Team Spirit ist der gemeinsame Herzschlag, der Zusammenhalt und die besondere Qualität, welche gemeinsam mit besonderen Freundschaften den ausschlaggebenden Anteil des einzigartigen STOCK feelings ausmachen.

Ihre Aufgaben

  • Mitgestaltung, Herstellung & Verantwortung verschiedener Desserts, Torten, Kuchen, Eis, Pralinen und Dessertbuffets
  • Führung der zugeteilten Mitarbeiter in der Patisserie
  • Arbeiten auf höchster Qualität
  • Einhaltung der HACCP Richtilinien 
  • Wochenende & Feiertage frei / 40 h Woche 

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Zuckerbäcker bzw. Konditor mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
  • mehrjährige Berufserfahrung und Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
  • selbstständige Arbeitsweise
  • Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
  • Team-Führungsqualitäten
  • Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise

Mehr als nur ein TEAM | Mehr als nur eine FAMILIEN-PHILOSOPHIE | Mehr als nur LEIDENSCHAFT | Mehr als nur HERZBLUT

Das STOCK feeling ist das außergewöhnliche Erlebnis zwischen Familie, Mitarbeitern, Gästen und Freunden, die sich gemeinsam ein besonderes Wohnzimmer - das STOCK 5 Sterne resort teilen!

Der STOCK Team Spirit ist der gemeinsame Herzschlag, der Zusammenhalt und die besondere Qualität, welche gemeinsam mit besonderen Freundschaften den ausschlaggebenden Anteil des einzigartigen STOCK feelings ausmachen.

  • Mitgestaltung, Herstellung & Verantwortung verschiedener Desserts, Torten, Kuchen, Eis, Pralinen und Dessertbuffets
  • Führung der zugeteilten Mitarbeiter in der Patisserie
  • Arbeiten auf höchster Qualität
  • Einhaltung der HACCP Richtilinien 
  • Wochenende & Feiertage frei / 40 h Woche 

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Zuckerbäcker bzw. Konditor mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
  • mehrjährige Berufserfahrung und Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position
  • selbstständige Arbeitsweise
  • Teamfähige, pünktliche sowie belastbare Persönlichkeit
  • Team-Führungsqualitäten
  • Saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise

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Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.

Kontakt
Dorf 142, 6292 Finkenberg
Tirol - Österreich
Familie Stock
Ansprechpartner
Familie Stock

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