Chef de Rang (m/w/d)
Hotel Nesslerhof
Art & Dauer: Vollzeit, Teilzeit
Eintrittsdatum: ab sofort
Arbeitsort: Großarl, Salzburg
Gehalt: Für die Position gilt der Kollektivvertrag, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation.
Im Nesslerhof verstehen wir uns als „Gästeflüsterer" – ein Team von Hospitality-Profis, die wissen, dass wahre Luxus-Gastfreundschaft weit über Service hinausgeht. Wir kreieren Erlebnisse, die berühren. Wir lesen Wünsche von den Augen ab, bevor sie ausgesprochen werden. Wir verwandeln Aufenthalte in Erinnerungen.
Wenn du deine Leidenschaft für High-End-Hospitality mit natürlicher HappiNESS verbinden möchtest, dann haben wir die perfekte Position für dich: Chef de Rang in unserem 5-Sterne & 2 Hauben Wellnesshotel im Großarltal, Salzburger Land.
Du bist ein*e:
- Durchzieher:in: eigenverantwortliche Leitung einer Restaurantstation mit Commis de Rang sowie Kontrolle der Mise en Place und des Servicebereichs
- Ratgeber:in: fachliche Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlung
- Schatzmeister:in: bonieren und abrechnen mit digitalem Kassensystem
- Ruhepol: kühlen Kopf bewahren – auch in hektischeren Zeiten
- Frohnatur: freundlicher „Small Talk“ mit den Gästen
… ein richtiger Gästeflüsterer halt.
Should-haves:
- Eine abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
- Fundierte Weinkenntnisse
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Kommunikations- und Organisationstalent, stilsicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude am Umgang mit Menschen
Dein Gästeflüsterer PLUS:
- Ganzjährige Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gemeinsame Team-Aktivitäten und Events mit den Kolleg*innen
- Kostenlose Nutzung des Nesslerhof SPA & des topmodernen Fitnessraums
- Mitarbeiterbonus bei Konsumation, SPA-Behandlungen, Produkten
- - 20 % Family & Friends Rate auf Logis (je nach Verfügbarkeit)
- - 50 % für Aufenthalte in unseren Best Alpinen Wellness Partnerhotels
- Sichere Ganzjahresstelle, 5-Tage-Woche, moderne Unterkunft mit Superior-Komfort
- Sympathisches, junges Team mit familiärem und motivierenden Arbeitsklima
- Was uns ausmacht: unser Team, gehobene Kulinarik, eine großzügige Wellnesslandschaft – und natürlich die Top-Lage in Großarl, direkt neben der Gondeltalstation. Du bist Naturliebhaber? Dann findest du hier bei uns im Ski- und Wanderparadies vielleicht deine neue Berufung.