Chef Patissier (m/w)

Hotel Hochschober

Verantwortung und Freude! Das Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe ist ein Kraftplatz, auch für die 100 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Ein wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe ist uns genauso wichtig wie persönliche Entwicklung unserer Teammitglieder und deren Freude am Beruf.

Art & Dauer: Vollzeitbeschäftigung,
Eintrittsdatum: 23.10.2020, Ab sofort bzw. nach Vereinbarung
Arbeitsort: Turracherhöhe, Kärnten

Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für die Zubereitung der kalten & warmen Desserts
  • Eis, Sorbet und Pralinenherstellung
  • Zubereitung von Frühstückswaren, Kuchenbuffet Mittags/Nachmittags, verschiedene Themenbuffets und vegane Desserts
  • Weiters gehören zu Ihrem Aufgabengebiet: Bestellungen, Lagerkontrolle, Ausbildung von Lehrlingen, HACCP und wirtschaftliches Arbeiten

Ihr Profil

  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
  • Kreativität bei der Speisengestaltung
  • Freude am Beruf
  • Flexibilität

Ihre Vorteile

  • Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
  • Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
  • Gratis Verpflegung auch an freien Tagen
  • kostenlose Mitarbeiterunterkünfte in Gehweite

  • Verantwortlich für die Zubereitung der kalten & warmen Desserts
  • Eis, Sorbet und Pralinenherstellung
  • Zubereitung von Frühstückswaren, Kuchenbuffet Mittags/Nachmittags, verschiedene Themenbuffets und vegane Desserts
  • Weiters gehören zu Ihrem Aufgabengebiet: Bestellungen, Lagerkontrolle, Ausbildung von Lehrlingen, HACCP und wirtschaftliches Arbeiten

  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
  • Kreativität bei der Speisengestaltung
  • Freude am Beruf
  • Flexibilität

  • Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
  • Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
  • Gratis Verpflegung auch an freien Tagen
  • kostenlose Mitarbeiterunterkünfte in Gehweite

Zeig uns deine Superkräfte

Jetzt online bewerben

Gehalt laut KV.  Überzahlung je nach Qualifikation möglich.

Kontakt
Turracher Höhe 5, 9565 Turrach
Kärnten - Österreich
Ansprechpartner
B.A. Melanie Hauptmann

Wir schauen aufeinander! Achtsamkeit für einen gelungenen Urlaub. Weitere Informationen finden Sie hier.