Die Lehrlinge des STOCK resort während dem Lockdown

Vor allem für die Lehrlinge im STOCK resort waren die letzten Monate, wie für viele andere junge Menschen, eine spezielle Herausforderung. Aber Dank des ausgezeichnetem Lehrlings-Ausbilder Teams konnten die 10 Lehrlinge aus 4 Abteilungen weiterhin gefördert & gefordert werden. Gearbeitet wurde sowohl an theoretischen als auch praktischen Übungen.

Die Lehrlinge aus dem STOCK DIAMOND SPA mit dem Ausbildungszweig Kosmetiker waren vor allem in ihren eigenen vier Wänden fleißig und haben sich neues Fachwissen angeeignet. Dieses theoretische Wissen konnten sie an speziellen „Praxistagen“ an ihren Kollegen üben (natürlich unter allen Corona-Auflagen).

• Maniküre & Handmassagen
• Wimpern & Augenbrauen färben und zupfen
• Peelings & Packungen
• Gesichtsbehandlungen mit Gesichtsmassage und Hautanalyse
• Uvm.

Küchenlehrlinge

Die Küchenlehrlinge haben ihren Freunden & Familien im wahrsten Sinne des Wortes, wöchentlich einen 3-Gang Gaumenschmaus zubereitet.

Neben Spinatschlutzkrapfen & Polenta-Spätzle mit Rucola Pesto gab es natürlich auch süße Versuchungen wie Tiramisu oder Panna Cotta mit Rhabarber. Küchenchef Jan Vostrovsky kreierte jede Woche ein neues Menü, welches die Lehrlinge nachkochen mussten. Hierbei wurde ein besonderes Augenmerk auf verschiedene Kochverfahren gelegt.

HGA Lehrling

Für die baldige Wiederöffnung gab es für den HGA Lehrling Rebecca auch zu Hause allerhand zum Üben. Rezeptionsleitung Marie Töplitzer, stellte ein tolles Übungsprogramm für Rebecca zusammen.

• Der perfekte Check In
• Das Rooming
• Tipps & Wanderungen rund um Finkenberg
• & Vieles mehr

wurde allesamt zu Hause fleißig gelernt, somit steht einer reibungslosen Wiedereröffnung nichts mehr im Weg.

Servicelehrlinge

Zu guter Letzt haben die Servicelehrlinge ebenfalls die Zeit genutzt, um ihr Wissen aufzufrischen und zu erweitern. Themen waren beispielsweise:

• Die richtige Körpersprache
• Wein
• Tee
• Spirituosen

Das STOCK Team ist sehr stolz, dass die Lehrlinge und ihre Ausbilder die Pandemiezeit so gut genutzt haben. Eins ist Gewiss, die Mitarbeiter freuen sich, wenn sie endlich wieder Gäste rund um verwöhnen dürfen  - und dafür sind sie dann bestens vorbereitet!

Von dieser Seite her steht der bevorstehenden Öffnung nichts mehr im Wege!