
Chef de Partie (m/w/d)
Wellnesshotel Warther Hof
Art & Dauer:
Vollzeit
Eintrittsdatum: 01.07.2022
Arbeitsort: Warth am Arlberg, Vorarlberg
Gehalt:
Leistungsgerechte Entlohnung
IHR PROFIL
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
-
Berufserfahrung: mind. 2 Jahre in der gehobenen Gastronomie
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gesunde Auffassungsgabe und Eigenverantwortung
- Freundlichkeit und Herzlichkeit
- Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
- Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern
- Ehrlichkeit
- Pünktlichkeit
- Diskretion
IHRE AUFGABEN
- Beaufsichtigung der täglichen Arbeitspläne der Küchenmitarbeiter seiner Abteilung
Verantwortlich für die Sauberkeit - Verantwortlich für alle Speisen, Frühstück, Mittagessen, Abendessen in seiner Abteilung entsprechend der Menüvorgaben
- Anwesenheit bei allen täglichen Menübesprechungen
- Gewährleistung, dass die Vorgaben durch das Menü entsprechend befolgt werden
- Tägliche Menüerklärung und Kontrolle der Abfälle, wirtschaftliche Vorgänge in seiner Abteilung
- Prüfung, ob Lebensmittel nötigenfalls rechtzeitig forciert werden müssen
- Bericht an Küchenchef oder Sous Chef
- Aufmerksamkeit für elegante und attraktive Speisenpräsentation (exzellenter Geschmack, jederzeit korrekte Speisentemperaturen)
IHRE VORTEILE
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Einzelzimmer
- Kost und Logis werden kostenlos 7 Tage zur Verfügung gestellt
- Benützung der Wellnessanlage (Fitnessraum, Hallenbad und neue Saunawelt)
- W-LAN kostenlos, Ermäßigungen der Spa Anwendungen
- Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
- 50% Ermäßigung auf den Zimmerpreis in allen Best Alpine Wellness Hotels
- Schönes Arbeitsklima im ganzen Haus
- Familiengeführter Betrieb
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterevents
- Gemeinsamer Sport in der Sporthalle (Badminton, Fußball, etc...)
- und vieles mehr…
FAMILIEN ROIDERER & JÄGER FREUEN SICH AUF IHRE BEWERBUNG!
"Zufrieden sind wir, wenn unser Wellnesshotel in Warth auch für unsere Mitarbeiter ein Ort des Wohlfühlens ist."
*S
Ansprechperson:
Markus Roiderer
Markus Roiderer

Panoramaruheraum zum Enstpannen

Wasserwelt inmitten der Berge
So. 09.04. - Mi. 12.04.2023
inkl. Verwöhnpension
2 Erwachsene

Moderner Barbereich für gemütliche Stunden

Naturkraftzimmer

Sauna mit Blick in die Berge

Reichhaltiges Frühstücksbuffet