2. Küchenchef (m/w/d)

Stock Resort

Art & Dauer: Vollzeit
Eintrittsdatum: 19.06.2023
Arbeitsort: Finkenberg, Tirol
Gehalt: 2.900 € / Monat (Angabe in Netto / Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe zzgl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.)

 

Ihre Aufgaben

  • Aktive Mithilfe auf allen Posten
  • Annahme von Lieferungen und Verantwortung für die fachgerechte Einlagerung
  • Organisation der täglichen Bestellungen
  • Aus- & Weiterbildung der Mitarbeiter
  • Kontrolle & Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- & HACCP-Standards
  • Mithilfe bei der Erstellung der Menükarten
  • Führung des 30-köpfigen Teams – gemeinsam mit dem Küchenchef 
  • Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit 

 

Ihr Profil

  • Sehr gute Speisen- und Produktkenntnissen
  • Führungserfahrung in dieser oder ähnlicher Position von mind. 1 Jahr – in einer vergleichbaren Betriebsgröße
  • wirtschaftliches und unternehmerisches Denken
  • Teamfähige, pünktliche, sowie belastbare Persönlichkeit
  • Saubere und selbstständige Arbeitsweise

 

Ihre Vorteile

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen 
  • 13. und 14. Monatsgehalt 
  • geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche & digitaler Zeiterfassung 
  • Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
  • keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen, sowie Kaffee & Kuchen) 
  • einzigartige Mitarbeiter Lodge mit Dachterrassenpool, Sauna, Infrarotkabine, Fitnessstudio, Gambling Room, kostenlosem WLAN-Zugang
  • topmoderne Zimmer und Wohnungen mit eigenem Badezimmer, TV, Kochgelegenheit, Terrasse oder Balkon
  • gezielte Einführung und Einarbeitung durch unser On-Boarding System 
  • Persönlicher Weiterbildungsgutschein im Wert von € 400,- pro Jahr 
  • ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann
  • 20% Rabatt auf alle Produkte und Leistungen im Haus  
  • 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels 
  • STOCK TEAM Bonus Card mit vielen Vorteilen und Rabatten im gesamten Zillertal 
  • Kostenlose Lademöglichkeiten für Elektrofahrzeuge 

 

STOCK*****s resort
Dorf 142
A-6292 Finkenberg/Zillertal

 

*S
Ansprechperson:
Familie Stock
www.stock.at
6292 Finkenberg
Tirol - Österreich