Chef de Partie (m/w/d)

Qualität und Leidenschaft liegt Dir ebenso am Herzen wie uns?

Freue dich auf beste Arbeitsbedingungen in unserem Mountain & Spa Resort Alpbacherhof.

Wir brennen für eine innovative Küche mit einem Scharfsinn für das Raffinierte. Frische, regionale Produkte mit einem unverkennbaren Stil und österreichischem Feinsinn von klassisch-eleganten Gerichten bis hin zu außergewöhnlichen Köstlichkeiten. 

Beginn ab sofort

Dein Verantwortungsbereich:

• Zuständig für mehrere Posten in der Küche
• Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten
• Repräsentatives Anrichten der Speisen
• Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche und Lehrlinge
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

Dein Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in vergleichbarer Position
• Verlässliche und selbstständige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusster Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Wir bieten dir:

• ein umfangreiches Einführungsprogramm für einen gelungenen Start
• kostenlose Unterkunft
• dreimal täglich kostenlos eine frische Mahlzeit: Frühstück, Mittag- und Abendessen
• Einen Tag lang Gast sein – innerhalb der ersten 6 Monate mit Begleitung im Alpbacherhof übernachten und das Haus als Gast erleben
• 30 % auf Spa-Produkte und Wellness-Anwendungen
• 1 x im Monat eine kostenlose Teilkörpermassage
• Nutzung des hoteleigenen Pools
• Nutzung des Fitnessraums und des Saunabereichs
• kostenloser E-Bike-Verleih je nach Verfügbarkeit
• Teilnahme an allen hausinternen Veranstaltungen, z.B. Yoga, geführte Wanderungen, etc.
• Teambuilding durch gemeinsame Unternehmungen und Betriebsfeier
• 50 % Vergünstigungen für die Familie des Mitarbeiters (außer über Weihnachten)