Patissier (m/w/d) - mit der Lizenz zum Rühren

Ihre Aufgaben:

• Ausarbeitung von Desserts in Abstimmung mit der Küchenleitung
• Produktion aller Produkte der Patisserie in der Hotelküche
• Stetige Qualitätskontrolle aller Patisserie Produkte
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Warenbestellung und Inventur in Abstimmung mit der Küchenleitung
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Teamfähigkeit
• Hilfsbereitschaft
• Kreativität
• Leidenschaft für den Beruf

• Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Vorteile:

• Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
• Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
• Gratis Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)
• Kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Geh-Nähe
• Gemeinsame Ausflüge
• Gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)
• Kostenfreie Benützung der Freizeiteinrichtungen
• Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
• Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe
• Sommer: 1 x täglich Freifahrt mit der Panoramabahn
• Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)
• Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)
• 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
• Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
• Kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)
• Überdurchschnittliche Bezahlung - je nach Qualifikation

   

  Haben Sie die Lizenz?

  Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne per Email zu.

   

  Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!