Commis de Cuisine - Jungkoch m/w

Astoria Resort

Ankommen und Wohlfühlen! Das ASTORIA RESORT*****S in Seefeld kombiniert alpinen Chic und ländlichen Luxus. Als Mitglied der Best Alpine Wellness Hotels und der Sacher-Gruppe genießen ca. 80 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen zahlreiche Vorteile. Werden SIE Teil unseres Erfolgs  - werden SIE Teil unseres Teams.

Ihre

Elisabeth Gürtler, Jochen Jeiter und das ASTORIA Team

Art & Dauer: Vollzeitbeschäftigung, unbefristet
Eintrittsdatum: 01.11.2020, oder nach Vereinbarung
Arbeitsort: Seefeld in Tirol, Tirol

Ihre Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und á la carte
  • Tägliche Erstellung des Mise en place
  • Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandard
  • Kontrolle und Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben

Ihr Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • gutes Deutsch
  • Hohe Dienstleistung und Qualität sind für Sie genauso selbstverständlich wie das Umsetzen hoher Standards?

Wir bieten

  • einen unbefristeten Jahresvertrag inklusive 13. und 14. Gehalt
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität
  • familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf, sowie kostenfreie Verpflegung
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen

  • Vor- und Zubereitung sowie Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und á la carte
  • Tägliche Erstellung des Mise en place
  • Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandard
  • Kontrolle und Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • gutes Deutsch
  • Hohe Dienstleistung und Qualität sind für Sie genauso selbstverständlich wie das Umsetzen hoher Standards?

  • einen unbefristeten Jahresvertrag inklusive 13. und 14. Gehalt
  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität
  • familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf, sowie kostenfreie Verpflegung
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung entsprechend Ihrer Qualifikationen

Zeig uns deine Superkräfte

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Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Bereitschaft zur Überzahlung nach Ihrem Qualifikationsprofil.

Wir möchten darauf hinweisen, dass wir für Vorstellungsgespräche keinerlei Fahrt- oder Aufwandsentschädigungen übernehmen.


Kontakt
Geigenbühel 185, 6100 Seefeld
Tirol - Österreich

Wir schauen aufeinander! Achtsamkeit für einen gelungenen Urlaub. Weitere Informationen finden Sie hier.