Koch (m/w/d) im Spa Bistro
Alpenresort Schwarz
ANSTELLUNGSART: Vollzeit (45h)
JOBBEGINN: ab sofort
DAUER: Jahresstelle
Wie wir zusammenarbeiten
Komm vorbei und zeig Dich, wie Du bist!
Wir freuen uns, wenn Du unser neu entstehendes SPA Bistro mit Deiner Leidenschaft fürs Kochen bereicherst.
Im Alpenresort Schwarz legen wir großen Wert auf ein wertschätzendes Miteinander, klare Abläufe und ein Arbeitsumfeld, in dem sich jede:r wohlfühlt. Gemeinsam sorgen wir täglich für Qualität, Genuss und echte Wohlfühlmomente.
Wie Du Deine Rolle ausfüllst
Du bist mitverantwortlich für die kulinarische Qualität in unserem SPA Bistro und arbeitest in einem eingespielten 2-Mann-Team.
- Vorbereitung für den à-la-carte-Bistro-Betrieb
- Zubereitung und ansprechendes Anrichten hochwertiger, gesunder SPA-Gerichte
- Fachliche Leitung der SPA-Küche mit Verantwortung für Organisation, Qualität und Abläufe
- Aufbau, Betreuung und laufende Kontrolle des Buffets inklusive ansprechender Präsentation und Sicherstellung der Vollständigkeit
- Enge Zusammenarbeit und laufender Austausch mit der Küchenleitung zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP sowie Reinigung des Arbeitsbereichs
Was Du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung im à-la-carte- oder gehobenen Hotel- bzw. Wellnessbereich von Vorteil
- Bewusstsein für gesunde, ausgewogene und leichte Küche
- Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail
Was Dich bei uns erwartet
- Mitarbeit in einem exklusiven, neu entstehenden SPA Bistro
- Geregelte Arbeitszeiten: 45 Stunden/Woche, tagsüber von 09:00–18:30 Uhr (inkl. Pause)
- Keine Teildienste
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
- Verpflegung, Mitarbeiter-Benefits und Weiterbildungsmöglichkeiten im 5-Sterne-Resort
Das klingt genau nach Dir und Du möchtest Teil der Schwarz Family werden? Wir freuen uns auf Dich!