Stolzer Partner der Best Alpine Wellness Hotels
Die Best Alpine Wellness Hotels sind besonders stolz, in diesem Blogbeitrag ihren Kooperationspartner
das Weingut Markus Schuller vorstellen zu dürfen.
Unverwechselbare Weine mit Ausdruck sind das erklärte Ziel von Markus Schuller aus Oggau am Neusiedlersee. Auf einer Fläche von rund 12 Hektar wachsen die Weine auf Muschelkalk und Glimmerschiefer. Die Topweine Groß Adlersberg Chardonnay, Absalon Blaufränkisch und Ostarrichi Cuvée bieten Mineralität und Finesse in Reinform und zählen bei Verkostungen regelmäßig zu den Besten.
Ein Weingut in der ältesten Rotweingemeinde Österreichs
Das Ruster Hügelland am Neusiedlersee - In keiner anderen Weinregion findet man eine derartige Vielfalt an exzellenten Weinen. Dies lässt sich vor allem auf die spezifische Neigung der Hänge, die Beschaffenheit des Bodens und die mikroklimatischen Besonderheiten, wie etwa die Seelage, zurückführen.
Das Weingut Schuller selbst bewirtschaftet die Weinberge mitten in diesem zauberhaften Landstrich, genauer gesagt in den Rieden Marienthal, Loisland, Steinhut, Altenberg, Adlersberg, Neugebirg, Mausberg, Pratsche und Silberberg.
Die Winzer stellen sich vor
Markus Schuller stammt aus dem österreichischen Mostviertel, aus dem Kerngebiet, wo Mostobstbäume gedeihen. Er besuchte als Jugendlicher die Weinbauschule Klosterneuburg, um später die familieneigene Kellerei übernehmen zu können. Nach seiner schulischen Ausbildung hat Markus, ähnlich wie seine Eltern und Großeltern zuvor, Weine aus zugekauften Trauben hergestellt. Allerdings wurde ihm schnell bewusst, dass allein die Verarbeitung der Trauben für ihn nicht ausreicht. Er strebte danach, die Qualität des Weins von Anfang an zu beeinflussen.
Die gebürtiger Welserin mit dänischen Wurzeln Mette Schuller-Nareyka studierte Tanzpädagogik am Bruckner Konservatorium in Linz und tanzte in verschiedenen Kompanien und begann auch selbst Tanz zu unterrichten. Mittlerweile leitet sie mit Ehemann Markus das Weingut bereits seit 15 Jahren. Sie beschäftigt sich mit Organisation, gilt als kreative Inputgeberin und will die weibliche Seite des Weines hervorstreichen. Das Ergebnis sind manche leichtere, weichere Weine wie z.B. der Good Times Rosé oder Experimente wie der Pet Nat Sparkling White Wine.
"Mein Ziel waren und sind ausdruckstarke und eigenständige Weine, und die lassen sich nur keltern, wenn man die Weingärten kennt. Mittlerweile bewirtschafte ich rund 14 Hektar in ausgesuchten Lagen. In und mit der Natur agieren, so sieht mein Weg aus."
Jeden ersten Freitag im Monat können Kunden ausgezeichnete Weine und kleine Leckereien in entspannter Atmospäre in der Weinbar in Neuhofen an der Ybbs genießen. Dort bietet sich außerdem die Möglichkeit, Hochzeiten und Feste zu feiern.
Die Best Alpine Wellness Hotels schätzen das Weingut Schuller als großartigen Kooperationspartner, der sich durch die exzellente Qualität seiner Weine auszeichnet und so eine große Bereicherung ist.
