Chef de Partie m/w/d

Krallerhof

Art & Dauer: Vollzeit
Eintrittsdatum: nach Absprache
Arbeitsort: Leogang, Salzburg

HERZBLUT. TEAMWORK. BEGEISTERUNG.
MEHR ZU GEBEN IST UNSERE NATUR.

 

Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander, und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg.

 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit:

Chef de Partie (m/w/d)

 

Wir brennen für innovative, regionale Küche mit einem Scharfsinn für das Raffinierte. Frische, regionale Produkte mit einem unverkennbaren Stil und österreichischem Feinsinn von klassisch-eleganten Gerichten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten. International, lokal, regional.

 

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH

  • Zuständig für mehrere Posten in der Küche

  • Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten

  • Repräsentatives Anrichten der Speisen

  • Vermittlung von Wissen und Fertigkeiten an Jungköche und Lehrlinge

  • Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

 

DAFÜR BRINGST DU MIT

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

  • Erfahrung in vergleichbarer Position

  • Verlässliche und selbstständige Arbeitsweise

  • Verantwortungsbewusster Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch

  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

 

WIR BIETEN DIR DAFÜR

  • Weiterbildungsangebote und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

  • Tägliche Kostenlose Verpflegung

  • Kostengünstige Personalunterkunft am Hotelgelände

  • Kostenlose Kinderbetreuung

  • Vielfältige Ermäßigungen bei den Bergbahnen & div. Kooperationspartnern

  • Rabatt auf Übernachtungen im Hotel für deine Familienmitglieder

  • Kostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs

  • Unbefristetes Vertragsverhältnis mit 14 Monatsgehältern

 

Wenn du gerne mit uns gemeinsam Zukunft schreiben möchtest, freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung.

Ansprechperson:
Henning Hoffmann
www.krallerhof.com
5771 Leogang
Salzburg - Österreich