Assistant F&B

Krallerhof

HERZBLUT. TEAMWORK. BEGEISTERUNG.

Familiär geführt, familiär gelebt – über Jahrzehnte. Das ist der Krallerhof seit Anbeginn. Als Bauernhof, Pension, kleines Hotel bis zu dem, was wir jetzt sind: eines der schönsten Wellnesshotels in Österreich. Der Spirit des Familienbetriebs, den der Pionier Sepp Altenberger sen. seinen beiden Söhnen Sepp und Gerhard Altenberger vermittelt hat, prägt das Hotel bis heute.

Große Leidenschaft für unsere Arbeit, Verständnis füreinander, und ein ausgeprägter Teamgeist sind die Basis für unseren gemeinsamen Erfolg.

Arbeitsort:Leogang, Salzburg

Deine Aufgaben

  • Unterstützung des F&B Managers bei seinen Aufgaben
  • Mithilfe bei der Koordination der Service und Küchen Abläufe
  • Unterstützung des MARS-Teams bei F&B Strategien und bei Events
  •  Zuständig für den Einkauf der Getränke sowie der ordnungsgemäßen Lagerung
  • Überwachung alle Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen gemäß des HACCP Standards
  • Sicherstellung des Informationsflusses zwischen den Abteilungen
  • Koordination der Lieferanten, Bestellungen und Kontrolle der Retouren

 



DAS ERWARTEN WIR

  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Gute analytische Fähigkeiten und ein gutes finanzielles Verständnis
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Gute Microsoft Office Kenntnisse
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Teamplayer mit eigenverantwortlicher und lösungsorientierter Arbeitsweise


Deine Vorteile


  • Kostenlose Verpflegung
  • Kostenlose Kinderbetreuung
  • Ermäßigung bei den Bergbahnen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Rabatt auf Übernachtungen im Hotel Krallerhof für Familienmitglieder
  • Kostenlose Nutzung des Wellnessbereichs
  • Rabatt bei einer Übernachtungen in einem unserer Partnerhotels


  • Unterstützung des F&B Managers bei seinen Aufgaben
  • Mithilfe bei der Koordination der Service und Küchen Abläufe
  • Unterstützung des MARS-Teams bei F&B Strategien und bei Events
  •  Zuständig für den Einkauf der Getränke sowie der ordnungsgemäßen Lagerung
  • Überwachung alle Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen gemäß des HACCP Standards
  • Sicherstellung des Informationsflusses zwischen den Abteilungen
  • Koordination der Lieferanten, Bestellungen und Kontrolle der Retouren

 



  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Gute analytische Fähigkeiten und ein gutes finanzielles Verständnis
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Gute Microsoft Office Kenntnisse
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Teamplayer mit eigenverantwortlicher und lösungsorientierter Arbeitsweise



  • Kostenlose Verpflegung
  • Kostenlose Kinderbetreuung
  • Ermäßigung bei den Bergbahnen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Rabatt auf Übernachtungen im Hotel Krallerhof für Familienmitglieder
  • Kostenlose Nutzung des Wellnessbereichs
  • Rabatt bei einer Übernachtungen in einem unserer Partnerhotels


Zeig uns deine Alpine Kraft

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EUR 2.500,- brutto monatlich, 14 Gehälter

Kontakt
Rain 6, 5771 Leogang
Salzburg - Österreich
Ansprechpartner
Katharina Hagn

Bis voraussichtlich 12. Dezember sind alle österreichischen Mitgliedsbetriebe der Best Alpine Wellness Hotels aufgrund der Covid-19 Pandemie geschlossen. Bleiben Sie am Laufenden!