Sommelier (m/w/d)

Alpenrose & Cocoon

Art & Dauer: Vollzeit
Arbeitsort: Maurach am Achensee, Tirol
Gehalt: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Es gilt ein KV-Mindestentgelt von monatlich € 2.100,- Brutto inkl. aller Überstunden, Zuschläge und gesetzlichen Sozialleistungen. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Ihrem Qualifikationsprofil möglich.

Profil und Persönlichkeit gesucht! So individuell wie die Gäste, sind die über 200 Mitarbeiter:innen der Alpenrose - dem alpinen Kraftplatz in Maurach am Achensee. Mit Persönlichkeit, viel Herz und einem Feuerwerk an Begeisterung prägen sie das Alpenrose Arbeitsklima. Werde Teil dieser Gemeinschaft und erlebe den Alpenrose-Spirit!

 

Deine Aufgaben:

  • Aktiver Verkauf und Empfehlung unserer Weine im Abendgeschäft
  • Unterstützung der Chef de Rangs beim täglichen Weinverkauf mit "Rat & Tat"
  • Schulung der Service-Mitarbeiter im Bereich Wein (+ Wein-Verkauf)
  • Organisation und Durchführung von Weindegustationen (+ Verkauf) für interessierte Gäste
  • "Kellermanagement" = Weinkarte + Weinkeller
  • wirtschaftlich rentabler Einkauf der Weine
  • tägliche Empfehlungen, passend zu unserem erlesenen Menü

 

Dein Profil:

  • Mehrjährige Erfahrung in dieser Position
  • abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Ausbildung zum Sommelier verpflichtend
  • Kommunikationstalent und stilsicheres Auftreten
  • Kontaktfreudig, Hohe Gäste-, und Serviceorientierung
  • Wirtschaftliche und unternehmerische Kompetenz
  • Freude am Verkaufen - Freude am Wein!

 

Deine Vorteile:

  • Einzelzimmer oder top ausgestattete Wohnung
  • W-Lan inklusive
  • Geregelte 5 Tage Woche in Jahresstelle
  • 5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr
  • Engagiertes & motiviertes Team
  • Top Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eigene Sauna und Fitnessraum für unsere Mitarbeiter
  • Dreimal täglich Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant „Ausrasterl“ – auch an deinen freien Tagen
  • Mitarbeiterrabatt (40%) auf alle in unserem Hotel vertriebenen Produkte
  • Mitarbeiteraufenthalte in allen Hotels der BAWH-Gruppe (http://www.wellnesshotel.com) werden zu 50% verrechnet – dies gilt auch für eine Begleitperson
www.alpenrose.at
6212 Maurach am Achensee
Tirol - Österreich