Spannende Einblicke in den Lehrlingswettbewerb 2018

Ein spannender Bericht von Elina, über ihre Erfahrungen zum Lehrlingswettbewerb 2018.

20. Sep 2018
Spannende Einblicke in den Lehrlingswettbewerb 2018

Hallo Ihr Lieben,

Vor einigen Wochen habe ich per Post eine Einladung zum Lehrlingswettbewerb 2018 bekommen. Ich dachte mir, dass ist meine Chance mein Talent unter Beweis zu stellen.

Wir haben zu sechst an diesem Wettbewerb teilgenommen. Wir ­– Vreni Eicher, Alexandra Fickler, Antonia Träuble, Laura Rief, Dominik Beh und Ich, sind nicht nur Kollegen sondern, im Laufe der zwei Jahre, auch gute Freunde geworden.

Am Dienstag war es dann soweit. Gemeinsam sind wir nach Innsbruck in die Wirtschaftskammer gefahren und haben dort unser Bestes gegeben. Obwohl es uns nicht ums Gewinnen ging, waren wir doch ziemlich aufgeregt. Um 07:45 Uhr wurden wir herzlichst begrüßt. Danach ging es auch direkt los. Für den schriftlichen Teil hatten wir genau zwei Stunden Zeit. In dieser Zeit mussten wir ein Angebot, eine Reservierungsbestätigung, ein 5-Gänge-Menü mit passender Weinbegleitung und einen Function Sheet schreiben. Obwohl die Zeit am Ende knapp wurde, haben wir alles geschafft was wir uns als Ziel gesetzt hatten. Nach dem schriftlichen Teil kam das Telefongespräch. Anschließend ging es um unser Allgemeinwissen über unser Hotel und die umliegende Umgebung. Von 12:00 Uhr bis 13:45 Uhr konnten wir uns kurz erholen und nutzten die Zeit für ein leckeres Mittagessen. Nach der Mittagspause folgte das Fachgespräch. Gegen 16:00 Uhr wurde, dann das Ergebnis bekannt gegeben. Ich und das gesamte Team sind sehr stolz auf Vreni Eicher, Laura Rief und Dominik Beh. Alle Drei haben Silber gewonnen. Die anderen Teilnehmer von uns sind zwar nicht in der nächsten Runde dabei, aber wir haben nichts Verloren, sondern nur dazugelernt!

Der Lehrlingswettbewerb war für uns eine gute Übung für die bevorstehende Lehrabschlussprüfung 2019. Die Wirtschaftskammer in Innsbruck haben wir dadurch schon einmal kennen lernen dürfen.

Wenn ich euch eines mit auf den Weg geben kann, dann ist das: Leute, nutzt eure Chance, teilt euer Talent mit anderen. Es ist egal wie weit Ihr kommt Hauptsache ihr Versucht es! Gewinnen ist nicht alles im Leben. Es war nicht nur ein Wettbewerb für uns – es war auch ein schöner Ausflug mit Freunden. 

Eure Elina

  • Spannende Einblicke in den Lehrlingswettbewerb 2018