Auszeichnungen - Wellnesshotel Engel

Schlemmer Atlas

Schlemmer Atlas

Der Schlemmer Atlas ist ein Restaurantführer und verzeichnet über 4.000 Restaurants in Deutschland, Elsass, Luxemburg, Niederlande, Österreich, Südtirol und der Schweiz.Die Bewertung der Restaurants erfolgt mit einem Kochlöffelsymbol, wobei ein Kochlöffel für „ambitionierte Küche“ steht, während die Höchstwertung fünf Kochlöffel beträgt. Kriterien sind Restaurant mit hervorragender Küche, erstklassige Grundprodukte, hohe Kreativität und Qualität bei bestmöglicher vor allem einfallsreicher Zubereitung der Speisen, ausgewählte große Weine und ausgezeichneter Service in entsprechender Atmosphäre.

Wir freuen uns sehr über 3 von 4 Kochlöffeln für unser Pure Gourmet Restaurant by Engel!

TripAdvisor Traveller’s Choice Award

TripAdvisor Traveller’s Choice Award

Das Besondere an diesem Award ist, dass die Ermittlung der Gewinnerhotels auf den Millionen von Bewertungen und Meinungen beruht, die die Gäste und Reisende auf der Webseite von Tripadvisor hinterlassen haben

WIR WURDEN ZUM AUF PLATZ 3. DER ROMANTISCHSTEN HOTEL ÖSTERREICHS GEKÜRT!
2018 haben wir den Travellers' Choice Award gewonnen und sind somit unter den TOP 25 romantischsten Hotels in Österreich auf Platz 3.
2015 konnten wir uns gleich in 3 der 7 Kategorien auf Platz 1 setzen. In den Kategorien Top Hotels, Service und Romantik sind wir die Nummer 1 unter 25 ausgezeichneten Hotels österreichweit und konnten dadurch eine weitere Kategorie (Service) hinzugewinnen.

Somit erhielt unser Wellnesshotel Engel 2012, 2013, 2014, 2015 und 2016, 2017 & 2018 das Zertifikat für Exzellenz!

TripAdvisor Zertifikat für Exzellenz

TripAdvisor Zertifikat für Exzellenz

Die Auszeichnung wird in Anerkennung ihrer Gastfreundlichkeit ausschließlich an Einrichtungen vergeben, die konstant positiv auf TripAdvisor bewertet werden. Zirka zehn Prozent der auf der Seite gelisteten Unterkünfte erhalten diesen renommierten Award. Voraussetzung für die Prämierung ist, dass Reisende die entsprechenden Betriebe auf TripAdvisor durchschnittlich mit mindestens vier von fünf möglichen Punkten bewertet haben. Ein weiteres Vergabekriterium ist die Anzahl der erhaltenen Bewertungen innerhalb der letzten zwölf Monate.

Holiday Check Award Hotel

Holiday Check Award Hotel

Auf der Basis von knapp 1 Mio. HolidayCheck Hotelbewertungen werden die beliebtesten Hotels weltweit ermittelt und mit dem HolidayCheck Award ausgezeichnet. Vorausgesetzt werden eine Weiterempfehlungsquote von mind. 90% und eine Gesamtbewertung von mind. 5,0. Die Gewinner werden in acht Kategorien ausgezeichnet: Badeurlaub, Städtereise, Wellness, Familienurlaub, Skiurlaub, Hotels mit Rutschen, Strandhotels und Luxushotels.

Unser Engel zählt zu den 99 beliebtesten Hotels der Welt in der Kategorie „Paare". 

Den Auszeichnungen als Top-Hotel 2012 und 2013 bei HolidayCheck folgte 2014 die höchste Prämierung mit der Verleihung des Hotel Awards. Sowohl 2015, 2016 als auch 2017 konnten wir den HolidayCheck Award für uns gewinnen. 

Für die guten Bewertungen und die Weiterempfehlung bedanken wir uns bei unseren Gästen sehr herzlich. Aber auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen gilt ein großes DANKESCHÖN für die Herzlichkeit, Kompetenz und Freude, mit der sie ihre Arbeit in unserem Hotel Engel verrichten.

A La Carte

A La Carte

Der jährlich erscheinende Gourmet-Führer bewertet und listet die besten Restaurants, Weine und Destillate Österreichs. Die Bewertungen erfolgen anhand verschiedener Symbole.

2018 2 Sterne - 90 Punkte - 2 Flaschen für Pure Gourmet

Falstaff

Falstaff

Im Falstaff Verlag erscheinen jährlich ein Restaurantführer, zwei Weinguides, ein Hotelguide sowie ein Bar- und Spiritsguide. 17.000 Gourmetclubmitglieder bewerten jährlich rund 1.500 Betriebe. Die Bewertung erfolgt mittels Punktesystem, wobei je nach Punkteanzahl „Gabeln“ vergeben werden.

95 Punkte und 4 Gabeln für den Engel!Unser Pure Gourmet Engel Restaurant wurde im Falstaff Restaurantguide 2018 mit 95 Punkten ausgezeichnet.
Der falstaff schreibt:
"Hier trifft Tiroler Tradition auf Moderne – nicht nur in der Küche, auch bei der Einrichtung. Überraschende Food-Paarungen lassen den Feinschmecker aufhorchen und bringen die Punkte."

Gault Millau

Gault Millau

Der Hotel- und Restaurant-Führer Gault Millau testet und bewertet jährlich die kulinarische Spitze des Landes. Bewertet werden u.a. Frische und Qualität, Kreativität und Beschaffenheit. Die Benotung erfolgt nach dem Gault-Millau Punktesystem. Die Noten beziehen sich dabei nur auf die Küche, nicht aber auf Ausstattung uns Service und werden zusätzlich in Form von Hauben vergeben.

Der Engel 3 Hauben 17/20 Punkte

Bei Manuel Schillinger im Engel in Grän zu essen, ist immer ein Erlebnis. Das „Pure Gourmet by Engel“, so der korrekte Name, ist genau genommen nichts anderes als ein Konglomerat von optisch gut vom Rest des Hotelrestaurants unterscheidbaren Tischen. Und trotzdem fühlt man sich wohl und gut aufgehoben. Im Pure gilt Reservierungspflicht und man wählt zwischen zwei Menüfolgen. Was alle Gerichte gemeinsam haben, sind Esprit und innovative Strahlkraft in der Kombination von Aromen und Texturen sowie ein gutes Maß an Kreativität in der Präsentation. Herausragend bei den ersten Gängen ist zweifelsfrei der große Süßwassersaibling „mi-cuit“ mit Brunnenkresse, Kefir und pinker Grapefruit. Der Saibling dabei mehr roh als gar, aber in der Kombination mit dem Kefir und der zitrusfrischen Grapefruit ein absoluter Hammer. Dann Mark und Bries vom Gräner Kalb mit jungem Knoblauch, Petersilie und Heidelbeeren. Auch das fiel im Menü noch unter die Vorspeisen, war aber garantiert einer der Höhepunkte der Serie. Anschließend die Taube (großartig und mit eingelegten Vogelbeeren) und zum Ende die erfrischenden und süßen Schlussakkorde. Umwerfend.