Rolfing ist eine manuelle Behandlung der Bindegewebsstrukturen des Körpers unter Einbeziehung der menschlichen Bewegung.

In den  Best Wellness Hotels Austria wird hierbei der Körperbau neu strukturiert und es werden effektive Bewegungsmuster gelehrt, die ein müheloses Aufrichten ermöglichen.

Rolfing beabsichtigt die Lockerung und Aufllösung von Muskelverhärtungen während Ihres  Wellnessurlaubs. Gleichzeitig wird Verschleißerscheingungen vorgebeugt, und es werden Schmerzen des Bewegungsapprtes gelindert oder behoben.

Menschen die im  Wellnessurlaub in einem unserer Wellnesshotels in Südtirol und Österreich "gerolft" wurden, stehen aufrechter und mit weniger Spannung, atmen tiefer und leichter und bewegen sich geschmeidiger.

Ida P. Rolf entwickelte dieses Körpertherapie in den 1950er Jahren.