Übungen für die schräge Bauchmuskulatur Stellen Sie sich auf einen festen Untergrund und führen Sie diagonal Knie und Ellenbogen in der Körpermitte zusammen. Während der Übung halten Sie die Bauchmuskulatur angespannt. Immer im Wechsel wiederholen Sie die Übung pro Seite zehn Mal und das in drei Sätzen. Zwischendurch legen Sie eine kurze Pause ein. Dehnübungen Besonders nach dem Sport sind leichte Dehnübungen ein absolutes Muss. Sie wirken der Verkürzung der Muskulatur entgegen, die durchs Training entsteht. Wer eine dehnbare und geschmeidige Muskulatur hat, beugt Sportverletzungen wie Zerrungen und Rissen vor. Für eine wirksame Dehnung sollten Sie etwa 20 Sekunden in der Stellung, in der das Dehngefühl noch angenehm ist, verbleiben. Viel Spaß beim Ausprobieren, Ihre Best Wellness Hotels Austria in Kooperation mit dem Wellnessmagazin Spa Inside  (www.spa-inside.de)

Kultur in der Stadt und Wellness am Stadtrand lassen sich in kaum einem Hotel besser verbinden, als im Vier-Sterne-Superior Gasthof Hotel Gmachl in Bergheim, das zum 20. Geburtstag der renommierten Hotelkooperation das Portfolio der Best Wellness Hotels Austria bereichert.

Die Best Wellness Hotels Austria heißen damit ein weiteres, besonders traditionsreiches Haus inmitten der Vier-Sterne-Superior und Fünf-Sterne-Wellnesshotels willkommen: Das Hotel Gasthof Gmachl****superior in Bergheim bei Salzburg erfüllt die strengen Qualitätskriterien der Gruppe und glänzt mit Gastfreundschaft, Charme, Kulinarik und Kultur! Das Hotel Gmachl in Bergheim selbst heisst seine Gäste seit vielen Jahrhunderten "Willkommen in Salzburgs Garten Eden": Der 10.000 m2 große Erlebnisgarten des Gasthof Hotel Gmachl in Bergheim lädt zum Entspannen ein. Maßgebende Innovationen, gelebte Tradition und die Herzlichkeit der Gastgeber Franz und Silvia Gmachl zeichnen dieses Vier-Sterne-Superior-Hotel vor den Toren Salzburgs aus. Eingebettet in einen 10.000 m² großen Erlebnisgarten mit vollbiologischem Naturbadeteich verbindet das Gmachl die historisch-ländliche Atmosphäre mit den modernen Annehmlichkeiten einer exquisiten Wellnesslandschaft. Verschiedene Saunen und Bäder, Beautyprogramme und Massagen garantieren ein Wohlfühlen auf mehr als 1.700 m², die in mehrere Einheiten geteilt Ruhe und Erholung versprechen. Besondere Highlights in Gmachl-Vitarium: Authentisches Ayurveda mit zwei indischen Ayurveda-Experten - zu prpbieren auch in Kurzwochen und ästhetische Akupunktur. Für sportliche Abwechslung sorgen Tennis- und Sportplatz, Fitnessraum und Kletterwand. 10 Golfplätze sind rund ums Gmachl innerhalb einer Stunde erreichbar und sind für Gäste teilweise mit ermäßigten Greenfees bespielbar. Rund um das Hotel laden schöne und angenehme Strecken zum Laufen, Nordic Walken und Fahrrad fahren ein: 20 Leihfahrräder stehen für die Gäste kostenlos bereit: vom Straßenrad über Mountainbikes bis zum Elektro-Fahrrad. 78 Zimmer, Suiten und Appartements geben teilweise den sensationellen Blick auf die Festung Hohensalzburg frei. In den behaglichen Gasthausstuben und unter knorrigen Kastanienbäumen im Gastgarten werden klassische österreichische Spezialitäten in verfeinerter Form kredenzt. Regionale sowie Produkte aus der hauseigenen Metzgerei prägen die bodenständige Küche, die von Gault-Millau-Guide mit einer Haube gekürt wurde. Damit reiht sich das Gmachl in Bergheim in die kulinarische Verwöhn-Tradition der Best Wellness Hotels Austria ein - lassen Sie sich verwöhnen!

Zu den Best Wellness Hotels Austria, die 2012 ihr 20-jähriges Bestehen feiern, zählt ab sofort auch das Andreus Golf & SPA Resort***** im Südtiroler Passeiertal.

Neben den bestehenden Topbetrieben der gehobenen Vier- und Fünf-Sterne-Hotellerie erfüllt damit auch das traumhaft an einem 18-Loch Golfplatz gelegene Andreus Golf & SPA Resort die strengen Qualitätskriterien der Gruppe. Wir heißen damit das vierte Hotelin Südtirol in unserem Kreis herzlich willkommen! Als einziges Fünf-Sterne-Hotel Südtirols direkt an einem 18-Loch-Golfplatz gelegen, bietet das 2009 erbaute Andreus mit seiner harmonischen Kombination aus Glas, Holz und Naturstein, eine perfekte Mischung aus mediterran und alpin. Das einzigartige Urlaubsresort der Gastgeberfamilie Dorfer-Fink lässt als Mitglied der Best Wellness Hotels mit 7000 m2 Spa natürlich auch Wellness-Herzen höher schlagen. Stararchitekt Hugo Demetz und Spa-Designer Stefan Ghetta haben eine Oase für Genuss und Entspannung geschaffen, die auf 7.000 m² Spa mit viel Raum für Ruhe sowie typischen Südtiroler und fernöstlichen Behandlungen aufwarten. In den 79 talwärts gelegenen Zimmer und Suiten, atmen Sie mit einem atemberaubenden Blick auf die Schönheit des Tales auf. Das Bewegungsprogramm, Betätigung auf den fünf Tennisplätzen, in der Reithalle mit zehn Haflingern und Ponys und das milde Klima garantieren einen Traumurlaub für die ganze Familie. Genießer dürfen sich im Panoramarestaurant samt Terrasse im fünften Stockwerk auf regionale Spezialitäten aus biologischem Anbau freuen. Und: „Grün“ ist im Andreus nicht nur der Golfplatz, sondern das gesamte Resort. Eine Bewässerung mit Regenwasser, biologische Holzbauweise und ein umweltfreundliches Heizsystem sorgen für nachhaltigen Tourismus - und beweisen damit, dass sich 5 Sterne Luxus und Umweltschutz nicht widersprechen müssen. Wir wünschen schon jetzt allen künftigen Gästen herrliche, erhebende und erholende Momente!

Karl Nestl ist Küchenchef im Best Wellness Hotel Erika in Dorf Tirol in Südtirol. Passend zu den Feiertagen verrät er sein Geheimrezept "Hirschrücken auf Sprossenkohlblätter und Dinkelfagottini". Den Hirschrücken (500 g) auslösen und aus den Abschnitten und Knochen eine Sauce herstellen. Weitere Zutaten für die Sauce: Wurzelgemüse, Tomatenmark, Rotwein, Portwein, Apfel, braune Grundbrühe, Weizenstärke, Kräuter und Gewürze . Die fertig gebundene, abgeseihte Sauce mit etwas Preiselbeermarmelade verfeinern. Den Hirschrücken... ... weiterlesen Und wenn Sie sich von den Best Wellness Köchen kulinarisch verwöhnen lassen wollen - hier finden Sie alle Genuss-Angebote der Best Wellness Hotels Ausria.

Alpinist

Das tschechische Fernsehteam des TV Senders Barrandov hat für die Sendung „Erfüllte Träume“ im  Best Wellness Hotel Übergossene Alm gedreht. Die Nachbarin von Herrn Ruda, der sehr krank ist, hat ihm seinen größten Traum - einmal die Alpen zu sehen - erfüllt. Im Oktober besuchte das Ehepaar gemeinsam mit dem Kamerateam das Salzburger Land. Das Ehepaar wurde im Hotel Übergossene Alm untergebracht. Die Dreharbeiten fanden in den Bergen und im Hotel statt. Herr Ruda und seine Frau waren begeistert und das Kamerateam lobte die Bedingungen, die sie im Hotel für die Dreharbeiten hatten. Die Sendung unter dem Titel „Der Alpinist“ wurde am 18.11. um 20 Uhr ausgestrahlt.

Alpinista

Česká televize Barrandov natáčela pro svůj pořad „Splněné sny“ , který má za cíl plnit životní přání nejrůznějším lidem, v hotelu Übergossene Alm v Salcbursku. Kandidáti pro Splněné sny jsou vždy doporučeni diváky. Jedna paní splnila sen svého souseda, těžce nemocného Rudy: jednou v životě navštívit Alpy. V říjnu navštívil manželský pár a tým barrandovských kameramanů Salcbursko. Manželé byli ubytování v hotelu Übergossene Alm. Natáčení probíhalo v horách a v hotelu. Vše proběhlo na prosto skvěle. Ruda a jeho žena byli nadšeni a barrandovský tým chválil výborné podmínky, které měl pro svou práci v hotelu. Pořad Alpinista byl vysílán 18. října ve 20. hodin na stanici Barrandov.

Der Küchenchef vom Best Wellness Hotel Dilly in Windischgarsten gibt sein Rezept für Rehschlögl mit Schmorgemüse preis.

Zutaten:

• 1 Rehschlögel ca 1,5 kg
• Senf
• Rosmarin, Thymian
• Olivenöl
• Salz, Pfeffer
• 1 EL Butter
• ¼ l Wildfond

Fleisch mit Senf, gehackten Kräutern und Gewürzen einreiben... ... weiter zum Rezept. Hier gelangen Sie zu den Genuss-Angeboten in den Best Wellness Hotels Austria.

Übergabe mit einem weinenden und einem lachenden Auge Nach der Auszeichnung mit der Wellness-Venus fiel es Josef Stock vom Sport- und Wellnesshotel Stock nicht ganz leicht, „sein“ Präsidentenamt weiterzugeben. Mit vollendetem 60. Lebensjahr will er jedoch etwas leiser treten. Er weiß die Zukunft der Best Wellness Hotels Austria in besten Händen. Erstmals seit dem Bestehen der 1992 in Tirol gegründeten Gruppe wandert die Präsidentschaft von Tirol ins Salzburger Land. Stocks Nachfolger ist der 40-jährige Wolfgang Burgschwaiger, Wirt des Alpinresort & SPA Die  Übergossene Alm****s in Dienten. Seit 2004 ist das Hotel Mitglied der Best Wellness Hotels Austria und als langjähriges Vorstandmitglied weiß Burgschwaiger, worauf es der Hotelkooperation ankommt. „Ich freue mich sehr über das mir entgegengebrachte Vertrauen und werde die Gruppe im Sinne der Wellness-Pioniere weiterführen“, so das begeisterte Mitglied der Best Wellness Hotels Austria. Sein großes Anliegen ist es, die Hotelkooperation mit Innovationen noch weiter voranzubringen. Die Übergossene Alm ist einer der ersten Betriebe in Österreich, der in Sachen Umweltschutz und soziale Kompetenz früh aufgezeigt hat.

Die Best Wellness Hotels Austria haben ihren Jahressieger für Topqualität gekürt: "Best Performer 2011" ist das Sport- und Wellnesshotel Stock in Finkenberg im Zillertal.

Bereits 2009 überzeugte das Sport- und Wellnesshotel Stock mit Topqualität. Gäste, Mystery Checker und Hygiene-Experten gaben auch heuer wieder ihre kritischen Urteile ab und so  heißt der diesjährige Qualitätssieger der weltweit ersten Wellness-Hotelgruppe wieder Sport- und Wellnesshotel Stock. Im vergangenen Jahr war das Hotel Jungbrunn - Das Alpine Lifestyle Hotel im Tannheimer Tal Best Performer. Spitzenqualität und Wellnesskompetenz Die Gruppe der  Best Wellness Hotels Austria ist eine der Hotelkooperationen, die sich selbst am schärfsten kontrolliert. So unterschiedlich und individuell die 25 Mitgliedsbetriebe (Stand 2011) auch sein mögen, allen ist eines gemeinsam: Wo Best Wellness drauf steht, soll auch Best Wellness drin sein! Nicht nur als langjähriger Präsident war und ist es für Josef Stock ein großes Anliegen, die Qualität in den Betrieben der Gruppe hoch zu halten. „Wir sind stolz darauf die Wellness-Venus wieder zu bekommen. Sie ist für uns und unsere Mitarbeiter die wichtigste Auszeichnung“, lässt Josef Stock wissen. Wie jedes Jahr wurden in allen 25 Mitgliedsbetrieben in vier Kategorien Punkte gesammelt: -  Mystery Check: Jedes Hotel wird jährlich von einem anonymen Tester auf Herz und Nieren geprüft: 1.600 Kriterien und 14 Prozesse sowie die Leistung aller Abteilungen werden separat bewertet. - Wellnesskompetenz: Per Online-Fragebogen bewerten die Hotelgäste ihr Urlaubsdomizil. Das Wellnessbarometer (Gästezufriedenheit) hat mit 50 Prozent die höchste Gewichtung in der Beurteilung eines Betriebes. - Hygiene-Check (HACCP): Jährlich führt Harald Kleber vom Hygienikum Graz in jedem Hotel Hygienekontrollen in der Küche und im Spa-Bereich durch. - Kooperation: Durch die Teilnahme der Hotel-Mitarbeiter an Schulungen und Seminaren sowie der Umsetzung gemeinsamer Ziele und Projekte der Gruppe in den Betrieben wird die bewährt hohe Service-Kompetenz auf die Mitarbeiter übertragen.

... Hummerravioli mit Kalbsbries

Hummerfüllung: 1 Hummer 4 Minuten in Gewürzwasser kochen, anschließend im Eiswasser abschrecken. Hummer auslösen, in Würfel schneiden und mit Zitronenpfeffer, Salz, Cayenne, Zitronenabrieb und Thymian abschmecken .....  Hier finden Sie das vollständige Rezept! Gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachkochen, Ihr Best Wellness Hotel Post Lermoos und Küchenchef Michael Kramer. Erfahren Sie mehr zu Genuss-Angeboten der Best Wellness Hotels Austria.

Die Skisaison steht vor der Tür. Damit Sie für die ersten Schwünge auf dem Schnee gewabnet sind, haben wir tolle Übungen für Sie. Um Bein- und Bauchmuskulatur zu kräftigen setzen Sie sich auf den Boden und stützen sich mit beiden Armen hinter dem Körper ab. Lehnen Sie Ihren Oberkörper leicht nach hinten und heben die Beine vom Boden. Nun küberkreuzen sie die Beine immer im Wechsel etwa 30 Mal. Drei Mal wiederholen, jeweils mit einer kurzen Pause dazwischen. Wichtig: Während der Übung immer die Bauchmuskulatur anspannen. Rücken und Oberschenkel trainieren Sie am besten, indem Sie sich flach auf den Boden legen und den Po so weit heben, dass Ihr Rücken eine Linie bildet. Halten Sie deise Stellung etwa zehn Sekunden. Das Senken und heben des Beckens wird in zehn Sätzen wiederholt. Geübte können in dieser Position im Wechsel die Beine geradeaus strecken und kurz halten. Und beim nächsten mal: Dehnübungen! Viel Spaß und einen schönen Winterstart wünschen Ihre Best Wellness Hotels Austria in Kooperation mit dem Wellnessmagazin SPA inside.